Lu Alckmin contou que o projeto teve início no ano 2000

Coordenadora do Pacto Pelas Crianças assina parceria para implantação do Projeto Padaria Artesanal no Piauí

Nove piauienses participarão de qualificação no Distrito Federal, no mês de fevereiro, e serão os primeiros multiplicadores do projeto no estado.

A coordenadora do Pacto Pelas Crianças no Piauí, Isabel Fonteles, e o secretário da Educação, Washington Bandeira, firmaram, nessa quarta-feira (17), em Brasília, um acordo de cooperação técnica com o Projeto Padaria Artesanal, coordenado pela segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin. Nove piauienses participarão de qualificação no Distrito Federal, no mês de fevereiro, e serão os primeiros multiplicadores do projeto do Piauí. 

Na oportunidade, os gestores piauienses apresentaram todo o plano de expansão do projeto no Piauí, que deve beneficiar inicialmente os municípios de Miguel Alves, Pedro II, Teresina, Guadalupe, Bertolínia e Oeiras, com a qualificação profissional em panificação básica para jovens e adultos. 

“Em dezembro, recebemos a visita da Lu Alckmin no Piauí e ela nos apresentou o projeto que ela voluntariamente já desenvolve e que visa ajudar a diminuir a insegurança alimentar, com a produção de pães nutritivos, baratos e que podem ajudar muitas famílias a empreenderem e gerarem renda. Na hora, vimos a oportunidade de somar e expandir o projeto, com várias frentes, podendo tanto ajudar as famílias que possuem crianças de 0 a 6 anos, ser implantado também nas creches e garantir uma alimentação saudável para vários grupos sociais e diversas faixas etárias de forma inclusiva. O projeto inicialmente será feito por meio da Secretaria da Educação, mas vamos também integrar com a área da saúde e da assistência social”, explicou Isabel Fonteles. 

Para o secretário da Educação, o projeto possui uma metodologia inovadora e apresenta efeitos sociais muito relevantes. “A convite da Isabel Fonteles, participamos dessa reunião com Lu Alckmin e sua equipe, para alinhamento da implantação do Projeto Padaria Artesanal no Piauí, em escolas da Seduc. A iniciativa compreende a realização de curso de panificação para a comunidade em geral, especialmente a escolar, com uma metodologia inovadora, insumos da agricultura familiar, destinação para a alimentação escolar, certificação de curso técnico, dentre outros efeitos sociais muito relevantes”, declarou o gestor.

Lu Alckmin contou que o projeto teve início no ano 2000 ao visitar a periferia de São Paulo e ouvir de mulheres carentes que elas tinham fome e queriam comer pão. “Em 2001, como voluntária do Fundo Social de São Paulo, eu criei a ação para ensinar a panificação. Nos 15 anos em que eu estive no fundo, nós implantamos 10 mil padarias artesanais, levamos 5 mil padarias para as escolas e foram qualificadas mais de 100 mil pessoas. Quando eu cheguei a Brasília, quis realizar o sonho de espalhar o projeto por todo o país e estamos trabalhando para isso. Fico muito feliz com as tratativas com o Piauí, que se mostrou muito interessado em unir forças contra a desnutrição e a insegurança alimentar”, ressaltou a segunda-dama.

Na audiência com Lu Alckmin, a primeira dama do Piauí também apresentou o relatório das ações desenvolvidas pelo Pacto Pelas Crianças, sob sua coordenação. Um programa interdisciplinar com atuação nas áreas da saúde, educação e assistência social e ações voltadas para a primeira infância (0 a 6 anos) para garantir mais qualidade de vida e um futuro mais saudável e promissor para os pequenos piauienses. 

“Hoje, mais um passo importante foi dado em direção a uma parceria que favorecerá crianças, jovens e adultos do Piauí quanto à segurança alimentar e qualificação profissional. Uma grande alegria estar na companhia da querida Isabel, que viu no Projeto da Padaria Artesanal a oportunidade de levar uma alimentação com qualidade nutricional à população atendida pelo Pacto pelas Crianças do Piauí”, destacou Lu Alckmin.

Pi.gov.br