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O Sitio Buritizinho se torna um dos locais mais procurados pelos turistas no Festival de Inverno em Pedro II
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O sitio fica na localizada a 03Km da sede do município, e nos remete as propriedades rurais do século passado.
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Os visitantes encontram em plena atividade um engenho de moer cana puxado por bois e produzindo garapa (caldo de cana), melaço, rapadura e alfenim; casa de farinha com forneiro torrando massa de mandioca e fazendo bijus; forró pé de serra ao vivo; contato com a natureza e outros atrativos.
E todos que passam por lá não resistem as comidas típicas da região como galinha caipira ao molho pardo, leitoa assada no forno a lenha e outros pratos do nosso meio rural feitas na hora.
Fonte: 180Graus.com / Texto
Veja Fotos:
PortalSN – Edvaldo SARAIVA
Eulálio Furtado
5 de junho de 2024 no 14:44
Muito legal, essa parte da moagem, eu acompanhei de perto, na época que meus tios eram vivos e possuiam um engenho, eu vivenciei tudo e hoje só me resta matar a saudade, observando essas fotos.
BetteJ
13 de julho de 2024 no 01:01
Very interesting subject, appreciate it for posting.Raise range
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